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枸杞汁

枸杞汁
本产品以宁夏枸杞为原料,经破碎、酶解、过滤、浓缩和香气提取等工艺制成的棕色澄清透明液态产品,其最大的特点是在生产过程中采用生物酶解和超滤工艺,生产的枸杞汁澄清透明,极大地保留了水溶性枸杞多糖成分和典型的枸杞香气,同时提高了产品的非生物稳定性,可直接用于枸杞啤酒、黄酒和枸杞饮料的生产,而不影响原酒的稳定性。应用本产品生产的产品具有浓郁的枸杞气味,回味独特而持久。
主要理化指标:枸杞多糖≥3000mg/kg
可溶性固形物:25±1ºBx 果胶:阴性
淀粉:阴性 砷(以AS计)mg/kg:≤0.5
铅(以Pb计)mg/kg: ≤0.5 铜(以Cu计)mg/kg: ≤5.0
微生物指标:菌落总数(cfu/ml): ≤1000
大肠菌群(MPN/ml): ≤30 霉菌、酵母菌(cfu/ml):≤20
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出
执行标准:Q/HDOOO1S-2016
生产许可证号:QS 3701 0601 0413
包装规格:28公斤/桶,2公斤/桶
建议用量:3-5Kg/吨啤酒左右
使用用法:在啤酒过滤前加入即可
储存条件:阴凉,干燥,避免阳光直射,密封原包装保存
保质期:0-5℃,3个月

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