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a-乙酰乳酸脱羧酶

 

郑州龙海啤酒物资有限公司向您提供a-乙酰乳酸脱羧酶。
a-乙酰乳酸脱羧酶:
活力:3000单位/克
密度:1.1克/毫升
特性:作用温度4-70℃
使用方法:
  1、在发酵开始时使用,均匀流加到冷麦汁中,1-1.5kg/100t冷麦汁。
  2、在清酒中使用,0.7kg/100t清酒。

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