啤酒用薄荷香精

薄荷香精
性状：淡黄色透明水溶性.
香气描述：具有薄荷的特征香气和清凉感
适用范围：食品级：饮料、啤酒、口香糖等
建议用量：0.1%~0.15%
熔点为42-43℃,在乙醚氯仿与90%乙醇中甚易溶解并能溶解于液体石蜡或挥发油中.比旋度  1:10W/V90%乙醇中)-49℃– -50℃.
香气：具有亚洲薄荷脑的特征香气，味先灼热而后清凉
规格型号：2kg/桶装
贮藏：密封，置阴凉处
溶解性：本品在乙醇溶液中呈中性反应，在乙醇、氯仿、乙醚、液状石腊或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解
应用性能
性能：添加到啤酒中制作成风味特色啤酒，除具有啤酒传统风味外，还能够突出祛风健胃、增进食欲、止咳脱敏、芳香润喉等功效。